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连州上热搜,竟然是因为龙潭这种“臭脚丫子”味的食物!

 

湟川三峡又上热搜了!

 

 

原因你肯定想不到

究竟发生了什么?

 

作为吃货一枚

在千千万的美食视频中

小河妹竟然发现了

连州同款美食

在湟川三峡山地附近疯长

而且还是因为“臭脚丫子”味

上的淘宝吃货热搜

 

点击量高达24万次

 

 

味道很难闻

 

广东人啊

你能不能不要老是因为吃而上热搜!

 

“臭脚丫子”味

 

原来是每年的春季,位于连州龙潭的湟川三峡附近山地,都会疯长这种充满“臭脚丫子”味的野菜——苦斋婆,其臭味足以把“淘宝吃货”引来一探究竟!

 

“苦斋婆”,又叫“苦抓”,是一种粤北地区特有的野菜,特别是在广东清远家喻户晓。

 

新鲜的苦斋婆翠绿鲜嫩,可以清炒也可以煮汤,虽然闻之微臭,但食之则甘甜,具有清热解毒、祛湿降火等药效。

 

为了一年四季随时享用这种食材,这里的人们会将它晒制成干后储存起来,煲汤时加入猪肚、筒骨等增加风味。

 

晒干的苦斋婆臭味远大于新鲜的苦斋嫩叶,所以每当有人家煲这种汤的时候,十几米外都会飘起一阵阵“臭脚丫子”味,可就是这种让外地人嗤之以鼻的奇特味道,在爱它的连州人看来,就是令人精神爽利、天然的祛湿神器。

 

湟川三峡

原来你是这样的宝藏男孩啊

除了秀丽的山水、壮阔的瀑布美景外

还藏着这么诱人刺激的美食~

 

五一假期即将到来

那不如去连州觅“臭”

到龙潭度假区免费游玩

在龙潭客栈小住几天

发现更多的宝藏

 

说到连州的“小丽江”,那一定是龙潭度假区,古朴的小城风格最适合旅游度假,小住几天。

 

融入瑶族风情的龙潭客栈,位于湟川岸边,依山而立,傍水而居;穿过花间小道,拈花惹草,悠哉悠哉。


 

 

来连州旅游的友友们

记得尝尝这神奇的苦斋婆

 

 

购买小Tips

苦斋婆多以晒干的形式出售

  • 干货店或杂货店大多有售。
  • 来湟川三峡游玩时,记得逛逛龙潭度假区特产街,那也有得卖。
  • 懒人购买法:直接淘宝购买。

复制链接到浏览器 https://www.pearvideo.com/detail_1537472?st=7,观看淘宝吃货完整视频。

 

| 发布时间:2019.04.24

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